uge 6

Selvom sneen dækker jorden kan vi stadig få lækre knasende lokalt producerede grøntsager fra vores leverandøre – fantastisk! Denne uge byder på forskellige kål og rødder. Den sorte ræddikke kan med fordel nydes i stave bagt i ovn med lidt olie, salt og peber, men også rå, som radisse.

Ugens pose

En hel pose:

Fra Naturbruget Tranum:

  • En pose grønkål
  • En pose med Flower Sprout
  • En pose med små kål
  • 1 alm. løg + 4 rødløg
  • En pose med sorte ræddikker
  • En pose med pastinakker

En halv pose:

Fra Naturbruget Tranum:

  • En kålrabi
  • En pose flower Sprout
  • En pose Pastinakker

 

Gå til webshoppen

Tag en vagt

Uge 4

Så er vi klar med poserne til uge 4, og som nogle af de skarpe medlemmer måske vil opdage, er der lidt gengangere fra de sidste to uger. Det skyldes at udvalget af varer ikke er så bredt i tiden. Men man skal nu heller ikke undervurdere de sunde, mættende, lækre kål og rodfrugter 🥕 Bon appetit!

Ugens pose

En hel pose:

Fra Naturbruget Tranum:

  • 1 pose med sorte ræddiker (i familie med radisen)
  • 1 pose med små kål
  • 4 stk bagekartofler
  • 1 pose med pastinakker
  • 1 stor gul bede
  • 2 mellemstore løg
  • 1 pose med blandet palme- og grønkål

En halv pose:

Fra Naturbruget Tranum:

  • 1/2 pose med sorte ræddiker
  • 1/2 pose med små kål
  • 3 stk bagekartofler
  • 1 stor gul bede
  • 2 mellemstore løg

 

Gå til Webshoppen

Tag en vagt

Uge 47

I uge 47 er der lagt op til eksperimenter i køkkenet med en spændende kålsort der stammer fra Afrika, og derudover en masse gamle kendinge. Se indholdet af ugens poser her:

Ugens pose

En hel pose:

Fra Lille Østergaard:

  • 500 g Sukuma Wiki kål
  • Lille selleri m/top

Fra Naturbruget Tranum:

  • 1 pose hvide gulerødder
  • 1 hvidkål
  • 3 store rødløg
  • 2 kæmpe rødbeder

 

En halv pose:

Fra Lille Østergaard:

  • Lille selleri m/top

Fra Naturbruget Tranum:

  • 1 pose hvide gulerødder
  • 1 hvidkål
  • 1 kæmpe rødbede

 

 

Uge 46

🥦🍆🥑🥔🥕🌽 Så er der økologiske herligheder til grøntsagsskuffen i uge 46:

Ugens pose

En hel pose:

Fra Lille Østergaard:

      • 1 kg bolsjestribede beder
      • 1 pose blandet salat

Fra Naturbruget Tranum:

      • 1 pose skorzonerrødder
      • 1 pose med små kål
      • 4 stk bagekartofler
      • 1 pose med blandet palmekål og hvid grønkål

 

En halv pose:

Fra Naturbruget Tranum:

      • 1 pose skorzonerrødder
      • 4 stk bagekartofler
      • 1 pose med blandet palmekål og hvid grønkål

 

Gå til Webshoppen

Tag en vagt

Uge 40

Efteråret er for alvor kommet, og i næste uge indeholder poserne blandt andet et stort, fyldigt hokkaido-græskar, perfekt til en suppe at varme sig på 🍂

Ugens pose

En hel pose:

Fra Naturbruget:

      • 1 pose med blandet palme- og grønkål
      • 1 pose med bredbladet persille
      • 1 pose med pastinakker
      • 1 pose med jordskokker
      • Bladselleri

Fra Lille Østergaard:

      • 1 stort, grønt hokkaido-græskar

 

En halv pose:

Fra Naturbruget:

      • 1 pose med jordskokker
      • Bladselleri

Fra Lille Østergaard:

      • 1 stort, grønt hokkaido-græskar

 

Gå til Webshoppen

Tag en vagt